Prosciutto cotto in vaschetta

Da 65 anni il salumificio Gianni Negrini produce salumi di qualità in una delle zone d’Italia dove l’arte salumiera è più antica e pregiata: l’Emilia Romagna, per l’esattezza la provincia di Ferrara.
Esperienza, ricerca e innovazione, nel rispetto rigoroso della tradizione fanno del salumificio Negrini un riferimento importante nel panorama gastronomico italiano.