Caponata siciliana tradizionale di melanzane – Il Bottegaio NoStrano

8,50

Realizzata da un artigiano siciliano è un classico della cucina tradizionale.

Le  melanzane vengono prima fritte in olio, poi ripassate in padella con pomodoro sedano olive.

La caponata è ottima servita a temperatura ambiente come antipasto o per accompagnare fette di carne o di pesce.

314 ml

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