Frutti del cappero “Cucunci” – Il Bottegaio NoStrano
6,40€
Il cappero è il bocciolo del cappero non ancora aperto. Se non si coglie il bocciolo e si lascai sbocciare il fiore avremo il frutto del cappero: il cucuncio. I nostri cucunci sono coltivati nella magnifica Pantelleria.
I cucunci sono molto presenti nella tradizione culinaria siciliana. Sono poco conosciuti ma sono ottimi, con un gusto più intenso del cappero. Da gustare da soli sorseggiando un aperitivo o per arricchire innumerevoli piatti.
290 gr
Abbiamo selezionato per voi i migliori artigiani del territorio italiano e i prodotti migliori provenienti da colture e allevamenti attenti alla qualità e a alla genuinità.
I prodotti Selezione Il Bottegaio NoStrano sono quindi frutto di un’attenta ricerca tra le migliori proposte della nostra fantastica tradizione culinaria.
| Fornitore | Gastronomie Italiane |
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