“Martino e le Api” produce MIELI, PROPOLI e POLLINI CONGELATI BIOLOGICI. L’azienda è stata fondata nel 2010 anche se la passione per le api è arrivata ben prima. La sede si trova ad Erba (Co) e gli apiari sono dislocati principalmente nel TRIANGOLO LARIANO. Ultimamente alcune arnie sono state collocate anche in Liguria per allargare le varietà di miele prodotto.
Utilizza solo metodi di lavorazione biologici ricercando modalità sempre meno impattanti nei confronti dell’animale. Dal 2016 i suoi prodotti sono CERTIFICATI BIOLOGICI con “Bio Agri Cert”. Una scelta difficile quella di dedicarsi unicamente al lavoro con questo animale, tanto misterioso e affascinante quanto, in questi anni, fragile e delicato.
BIO
Miele di erica 500 gr
10,60€
Il miele di Erica ha un bel colore ambrato ed è un miele che cristalizza in tempi molto brevi. Il gusto di questo miele è tendenzialmente dolce, di media intensità. La sua particolarità è il gusto, che ricorda il crème caramel o la caramella mou, con un aroma molto persistente. Un miele perfetto per i palati più raffinati, che amano i sapori delicati e dolci. Ricco di antiossidanti e un ottimo aiuto contro le infezioni. Inoltre aiuta ad alleviare il rossore da acne o per problemi alla pelle.
500 gr