Formaggio Bobbio
20,70€
Il Formaggio Bobbio è un tipo Latteria stagionato sui 2/3 mesi preparato con caratteristiche tecniche produttive in modo da sciogliersi in modo perfetto con il calore.
Ideale per preparare piatti tipici come i Pizzocheri.
Peso: 300 gr circa
Il prodotto potrebbe non essere sempre disponibile in negozio. Ti invitiamo a chiamarci per essere sicuro della disponibilità.
Di norma i prodotti Leccolatte ci vengono riforniti il lunedì e il giovedì
I prodotti freschi non possono essere consegnati, ma solo ritirati in negozio.
Leccolate è nata nel 1981 e da sempre difende le aziende agricole del territorio che stanno scomparendo.
Dalla data di fondazione, la cooperativa Leccolatte raccoglie il Latte da Piccole aziende del Lecchese, per lo più a gestione famigliare, lavorandolo a poca distanza, per scelta ecologica e funzionale. Dal 2000 produce latte, formaggi freschi e stagionati, yogurt e latticini con metodi Artigianali/tradizionali nel proprio Caseificio in Ballabio.
Con il trasferimento presso la Nuova sede in Valsassina, la cooperativa si è avvicinata ulteriormente alle aziende produttrici diventando a tutti gli effetti una Filiera Corta o Km0, potendo valorizzare le proprie referenze prodotte in montagna oltre i 600 metri di altitudine.
| Fornitore | Leccolatte |
|---|
Prodotti correlati
Formaggi
Latte, yogurt e burro
Formaggi
Formaggi
Formaggi
Formaggi
Latte, yogurt e burro
Latte, yogurt e burro