Yogurt Greco fresco
5,50€
Ingredienti: Latte vaccino, fermenti lattici
Lo yogurt colato tipo greco è un alimento di consistenza cremosa e di sapore acidulo derivato dal latte.
Grazie all’inoculazione di fermenti lattici specifici ed alla loro proliferazione, subisce un processo di fermentazione durante il quale il lattosio è trasformato in acido lattico.
350 gr
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Il Caseificio Fiordilatte nasce come una piccola azienda artigianale con produzione propria di latticini e formaggi.
Nato nel 2012 a Milano, ha le sue peculiarità nell’eccellenza produttiva maturata attraverso l’aggiornamento e la passione del personale, unita ad una accurata selezione delle migliori materie prime. E’ una realtà artiginale che unisce la passione per la tradizione casearia italiana alle più moderne teconologie.
Ogni mattina il latte crudo, proveniente dai migliori allevamenti lombardi, viene trasformato, rigorosamente a mano, in prodotti caseari di altissima qualità.
Il latte vaccino arriva tutte le mattine da un allevamento lodigiano, mentre il latte di bufala arriva tutte le mattine da un allevamento nella campagna cremonese.
| Fornitore | Fiordilatte |
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