Porcini tagliati sott’olio – Il Bottegaio NoStrano

22,00

Questi porcini sott’olio vengono realizzati da un’artigiano piemontese con un’innovativo procedimento di lavorazione che elimina la solita sbianchitura in aceto (che può produrre un retrogusto acido) con una nuova lavorazione che impiega dei forni a vapore, preservando tutto il gusto e l’aroma del fungo.

314 ml